lørdag den 13. september 2008

Snask - en sammenvæltet klassiker

En af mine venner har lært mig at lave SNASK! Jeg glemmer altid, hvad det hedder, så jeg plejer at kalde det for splat. Snask er en ret, der er lidt vanskelig at definere, fordi den kan indeholde mange ting. Dog er der vished i snaskkredse om, at følgende ingredienser indgår i alle opskrifter på snask:

Opskriften:
  • Bacon (hvilken opskrift kan leve uden...)
  • Pølser - gerne både alm. pølser men også gode salamier kan anbefales
  • Løg (synes nødvendigt for smagen selvom det ikke feder)
  • Hakket oksekød (ikke for magert)
  • Lidt rød peber (men pas på med at sænke fedtprocenten)
  • Dåsetomater (tja, noget væske har man jo brug for)
  • Fløde (ja, se det er for at få det hele til at hænge sammen og fremhæver jo smagen)
Derudover bestemmer man sådan set selv, om der skal flere ting i såsom oliven, majs osv., men det er jo unægteligt blot fyld.

Dertil serveres spaghetti og naturligvis rigeligt med revet ost.

Flere opskrifter på vej!

Ingen kommentarer: